Levanduľa: Voňavá a zdravá prísada gurmánskych špecialít
Čo by ste povedali na také levanduľové Frizzante, levanduľový likér či levanduľovú limonádu? Áno, levanduľa má svoje využitie aj ako prísada rôznych gurmánskych špecialít, ktoré si u nás môžete zakúpiť. A aby sme vás aj niečo naučili, tu je niečo málo o tejto aromatickej rastline.
Levanduľa je rastlina známa svojimi liečivými vlastnosťami a príjemnou vôňou. Aj keď jej intenzívnejšia vôňa môže poniektorým spôsobovať bolesti hlavy. Jej využitie siaha do staroveku a je populárna v aromaterapii, tradičnej medicíne a kozmetike. Význam levandule na ľudský organizmus je mnohostranný a zahŕňa fyzické aj psychické benefity. Tu sú niektoré z najdôležitejších:
Upokojenie a redukcia stresu
Levanduľa je známa svojimi relaxačnými účinkami. Jej vôňa môže pomôcť znížiť úzkosť a stres. Aromaterapia s použitím levanduľového esenciálneho oleja môže podporiť relaxáciu a zlepšiť náladu. Štúdie ukázali, že inhalácia levanduľového oleja môže znížiť hladiny kortizolu, hormónu stresu.
Zlepšenie spánku
Levanduľa sa často používa na zlepšenie kvality spánku. Inhalácia jej vône alebo aplikácia levanduľového oleja na vankúš môže pomôcť zaspať rýchlejšie a zlepšiť kvalitu spánku. Je obľúbenou zložkou vankúšových sprejov a relaxačných kúpeľových solí.
Antibakteriálne a antivírusové účinky
Levanduľa má prírodné antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, čo znamená, že môže pomôcť bojovať proti rôznym infekciám. Je často používaná v prírodných čistiacich prostriedkoch a kozmetike na zníženie baktérií a podporu čistej pleti.
Zmiernenie bolesti
Levanduľový olej sa môže použiť na zmiernenie rôznych typov bolesti, vrátane bolesti hlavy, svalov a kĺbov. Masáž s levanduľovým olejom môže zmierniť svalové napätie a bolesť, pričom jej analgetické vlastnosti môžu prispieť k zníženiu bolesti.
Zlepšenie trávenia
Levanduľa môže pomôcť zlepšiť trávenie tým, že stimuluje produkciu žlče a znižuje nadúvanie a plynatosť. Čaj z levandule sa tradične používa na upokojenie žalúdka a zlepšenie tráviacich problémov.
Starostlivosť o pokožku
Levanduľový olej je obľúbený v starostlivosti o pokožku pre svoje protizápalové a hojivé vlastnosti. Môže pomôcť pri liečbe akné, ekzémov a drobných popálenín. Aplikácia levanduľového oleja na drobné rany môže urýchliť hojenie a znížiť riziko infekcie.
Zlepšenie dýchania
Vdýchnutie pary s levanduľovým olejom môže pomôcť zlepšiť dýchanie pri nachladnutí, chrípke alebo alergiách. Má dekongestívne vlastnosti, ktoré môžu uľahčiť dýchanie a zmierniť príznaky upchatého nosa.
Antioxidačné vlastnosti
Levanduľa obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi. Tieto vlastnosti môžu podporiť celkové zdravie a znížiť riziko vzniku chronických ochorení.
Levanduľa je teda mnohostranná rastlina, ktorá ponúka široké spektrum benefitov pre ľudský organizmus. Či už sa používa v aromaterapii, ako súčasť prírodnej medicíny alebo kozmetiky, jej účinky sú preukázané a široko oceňované. My vám v našom obchode ponúkame niekoľko veľmi zaujímavých špecialít o obohatených práve o levanduľu.
Čo tak ochutnať svieži levanduľový likér, vypestovaný, vyrobený a plnený na Slovensku, alebo levanduľové biele Frizzante, spojené s kvalitným vínom z odrody Chardonnay či ružové Frizzante v spojení so Svätovavrineckým akostným vínom?
Alebo dáte radšej prednosť limonáde? Základom levanduľovej limonády je macerát z čerstvých, ručne zbieraných kvetov levandule lekárskej, vypestovanej na záhorí. Je bez pridaného cukru, farbív, v natur kvalite a vegan.
Pre milovníkov grilovačiek tu máme brusnicovú alebo slivkovú omáčku s chilli. Určite s nimi nič nepokazíte. Sú vhodné aj ako príloha k syrom či k sviečkovej omáčke. Dobrú chuť!