Jablko plátky 60g

Pri sušení klasických sušených jabĺk sa väčšina vitamínu C zničí kvôli vysokej teplote. To pri lyofilizácii nehrozí. Jablká sa sušia za nízkej teploty, a tak si zachovajú väčšinu prospešných látok. Zahryznite sa do lyofilizovaných jabĺčok a užite si, ako úžasne chrumkajú.

Jablká sa u detí často netešia takej obľube ako sladšie druhy ovocia. Sú proste tak trochu nuda. Skúste ich ale v lyofilizovanej podobe – vďaka zábavnej chrumkavosti budú deti baviť a navyše sú zdrojom vitamínov a minerálov.

Neobsahujú žiadne konzervanty, aditíva ani pridaný cukor. Len 100 % ovocie. Ďalšou výhodou je, že lyofilizované plátky jabĺk dlho vydržia a môžete ich skladovať pri izbovej teplote. Zabudnite na vykrajovanie a lúpanie, stačí otvoriť vrecúško a začať maškrtiť.

Ako si vychutnať lyofilizované jablká?
Lyofilizované jablká vám doplnia energiu a príjemne vás zasýtia vďaka vysokému obsahu vlákniny. Vezmite ich so sebou napríklad na výlet, budú o dosť ľahšie než čerstvé jablká. Rozhodne vám zachutia aj v granole, müsli alebo ovsenej kaši, obzvlášť v kombinácii so škoricou. Alebo pridajte pár plátkov do čierneho čaju a dodajte mu ovocnú chuť.

Náš tip
Vytvorte zdravý dezert inšpirovaný chuťou klasickej štrúdle. Rozmixujte tvaroh s mrazem sušenými jablkami, medom a škoricou, primiešajte hrozienka a vlašské orechy. Nakoniec ozdobte plátkami lyo jabĺčok.

Lyofilizované jablká sú plné vitamínov a minerálov
Mrazom sušené jablká si zachovali väčšinu vitamínov a minerálov ako čerstvé plody.

Jablká sú zdrojom vitamínu C aj kyseliny listovej.

Jablká obsahujú tiež množstvo minerálov – draslík, železo, horčík a vápnik.

V jablkách nájdete aj vlákninu, ktorá prispieva k dobrému tráveniu.

Čo je to lyofilizácia?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazem prebieha za veľmi nízkej teploty a tlaku. Tak dochádza k sublimácii – voda prechádza z pevného priamo do plynného skupenstva. Vďaka tomu sa z ovocia odparí len voda bez toho, aby sušenie negatívne ovplyvnilo jeho nutričné hodnoty. Lyofilizované ovocie takmer nestratí živiny, vitamíny ani minerály. Navyše si zachová prirodzenú chuť, vôňu aj farbu, a tak je takmer na nerozeznanie od čerstvého ovocia. 

Prečo nakúpiť lyofilizované jablká
100 % ovocie, bez éčok a pridaného cukru

celé plátky jabĺk, žiadna drvina

úžasne chrumkavá textúra

znovuuzatvárateľný obal

Krajina pôvodu: mimo EÚ

NUTRIČNÉ HODNOTY NA 100 g
Tuky (g) 2,3

-> z toho nasýtené mastné kyseliny (g) 0,1
Bielkoviny (g) 3,3
Vláknina (g) 10
Sacharidy (g) 88,2

-> z toho cukry (g) 70
Energia 386,9 kcal / 1666 kJ